Italienisches Sonntagsessen mit Bauernmarkt Shopping | Geteilt

Italy, Nahrung, und Familie: drei Worte, die Hand in Hand gehen. Essen ist in Italien eine Religion, die rund um die Uhr verehrt wird. Aber sonntags wird das Essen mit Familie und Freunden als obligatorische Tradition gefeiert. Familien im ganzen Land treffen sich, um für eine langes Mittagessen mit vielen Gängen und Lachen. Wenn du in Rom bist, Wir laden Sie ein, dasselbe mit uns zu tun wie wir kochen und Genießen Sie ein klassisches italienisches Sonntagsessen.

Ihr Erlebnis beginnt damit, dass Sie Ihren Koch auf dem örtlichen Bauernmarkt treffen, um die Zutaten für den Tag zu besorgen. Genießen Sie die geschäftige Atmosphäre und beobachten Sie andere Einkäufer, die sich auf ihr Festmahl vorbereiten, indem sie das frischeste Gemüse auswählen und darüber diskutieren, welchen Käse sie für den Markt wählen sollen. Antipasti.

Mit Ihrem prall gefüllten Einkaufskorb ist es Zeit, zu einer unserer Kochschulen in der Nähe zurückzukehren. Piazza Navona oder zu unserem Standort in der Nähe des Pantheon um das Mittagessen bei einem Glas zuzubereiten Prosecco und Vorspeisen.

Unser Mittagsmenü am Sonntag ist eng mit der Tradition verbunden. Es beginnt mit einer großzügigen zuerst, das könnte ein sein Lasagne gemacht mit frischen Nudeln, eine reichhaltige, freche Bolognese-Sauce oder leicht, flauschig Kartoffelgnocchi serviert mit einer reichhaltigen Tomatensauce und einer Prise lokalem Pecorino.

Was danach kommt, hängt von der Jahreszeit ab. Der Frühling bringt Artischocken, während der Sommer geröstete Paprikaschoten einläutet. Wenn Sie im Herbst zu uns kommen, könnte gebackener Kürbis die Spezialität sein. Es wird ein typisch römisches Fleischgericht geben, das Sie zu allen saisonales lokales Gemüse: Hühnchen nach Jägerart mit Oliven und Rosmarin oder Lammbraten.

Zum Abschluss des Essens gönnen wir uns ein klassisches italienisches Dessert wie Panna Cotta und etwas frisches Obst auf dem Markt gepflückt.

An diesem Kurs nehmen nicht mehr als 8 Personen pro Koch teil.