Testaccio Food Tour | Privat

Testaccio hat eine wundervolle Geschichte, die das Dorf fast dazu bestimmt hätte, der Ort in Rom zu werden, an dem man echtes römisches Essen probieren kann. Unsere Food-Tour führt Sie zu den Essen und Architektur von diesem charmanten Viertel, eines der traditionellsten Roms.

Testaccio hat einen ausgeprägt römischen Geist, der durch die Gentrifizierung des Dorfes nicht gelitten hat. Tatsächlich ist Testaccio ein schönes Beispiel für Romans alte und neue Kombination, um etwas Modernes und Aufregendes zu schaffen. Wir nehmen Sie mit, um die klassischen römischen Gerichte zu probieren: Cacio und Pepe, Amatriciana, Coda alla Vaccinara oder Pollo alla Romana, aber auch zu einigen der großartigen Neuinterpretationen dieser Klassiker wie einem Bolito-Sandwich auf dem Markt oder einer Pizza-Bianca-Sandwich-Tasche gefüllt mit geschmortem Hühnchen.

Der Markt in Testaccio ist einer der besten in Rom: lebendig und charaktervoll. Je nach Jahreszeit wird der Markt von grünen Artischocken, Chicoria-Haufen oder Kisten römischer Zucchini mit ihren schönen Blumen zum Frittieren überschwemmt. Es ist ein großartiger Ort, um Leute zu beobachten und zu probieren: Pizza, Arancini aus Sizilien oder Bruschetta mit frischen Tomaten, Olivenöl und Basilikum.

Entdecken Sie all diese Leckereien und die Geschichte dieser legendären römischen Nachbarschaft mit einem lokalen Führer bei uns Testaccio Food Tour.