Clase de fabricación de pizza y helado | Grupo pequeño

Forja amistades entre los amantes de la comida para toda la vida uniéndote a nosotros en una práctica clase de pizza y gelato. Canaliza tu interior 'pizzaiolo', El nombre oficial de los pizzeros italianos, y sé creativo en la cocina cocinando la pizza romana perfecta.

La pizza puede provenir originalmente de Naples, pero a los romanos también les encanta. Dicen que la suya es aún mejor: más fina, más crujiente y cubierta con una capa de cremosa mozzarella. En cuanto a quién es mejor, solo tú puedes ser el juez. Pero una cosa es segura: la pizza siempre sabe mejor cuando la preparas tú mismo.

Crea el helado más sabroso y cremoso

Después de ser recibido con un Prosecco y recepción de bocadillos en una de nuestras dos escuelas de cocina ubicadas en el centro, comenzará directamente a preparar el helado italiano perfecto. Primero inventado en Florence, el helado se ha convertido en un elemento básico de la deliciosa cocina italiana. La sustancia cremosa de los sueños encanta a cualquiera que sea goloso (entonces eso es todo el mundo). Así que conviértase en el maestro de las futuras cenas aprendiendo a prepararlo usted mismo.

Mezclarás los ingredientes, aprenderás técnicas tradicionales y elegirás entre una variedad de sabores: nutella, vainilla, café, lo que sea mejor para la temporada. Mientras su helado se enfría, pasaremos a la siguiente parte de la clase: la pizza.

Ponte manos a la obra mientras creas tu pizza perfecta

Tu habla inglés con fluidez pizzaiolo luego lo guiará a través del arte de crear la pizza italiana perfecta. Cada pizzaiolo en ciernes tiene su propia estación de cocina personal en la que dominar el arte de mezclar, amasar, enrollar y cubrir su propia cena deliciosa.

Solo usamos fresco, ingredientes de temporada para que adornes nuestras pizzas: salami salado, hongos terrosos o tal vez unos elegantes higos y prosciutto. Los ingredientes que obtenemos dependen de la temporada, como es tradicional aquí en Italia. Esto significa que no hay dos clases de cocina iguales y todos aprenden algo diferente.

Quédate con una cena de tus creaciones caseras

Cuando todo ha terminado, toda la clase se reúne y disfruta de una cena de helado y pizza recién hechos. Para acompañar sus creaciones culinarias, tenemos una amplia selección de vinos, cervezas y refrescos para que pueda encontrar el maridaje perfecto para su comida elaborada por expertos.

Es más, al final de la clase te daremos todas las recetas de todo lo que tengas para que puedas recrearlas en casa a tu gusto.

Buon Appetito!

Esta clase no tiene más de 12 personas por chef.