Masterclass Pizza | partagé

Vous avez toujours rêvé de créer le vôtre Pizza à l'italienne? Vous ne désirez rien de plus que d'être le roi ou la reine des dîners et de montrer ce talent à vos amis et à votre famille ? Eh bien, maintenant vous pouvez. Notre cours de maître sur les pizzas vous fournira tout le savoir-faire dont vous avez besoin pour préparer votre propre pizza à la romaine à partir de zéro.

Ce cours pratique de fabrication de pizzas a lieu dans le centre historique de Rome, soit dans un Palais du XVIIe siècle, derrière Piazza Navone, ou dans notre nouvelle école de cuisine à quelques pas du Panthéon.

Apprenez à créer votre propre délicieuse pâte à pizza

A boissons et antipasti réception vous attend lorsque vous franchissez les portes de notre prestigieuse école de cuisine. Nous voulons que vous vous sentiez détendu lorsque nous allumons le feu et commençons à étaler notre pâte faite maison.

Avec l'aide de votre anglophone pizzaiolo (gourou de la pizza), vous découvrirez tous les secrets pour pétrir la pâte à pizza parfaite, tout en apprenant à préparer une pizza italienne traditionnelle. Commencer avec une excellente pâte à pizza vous mettra sur la bonne voie pour produire une pizza dont tout Italien serait fier.

Garnissez votre pizza d'ingrédients frais et locaux

Après avoir étalé la pâte, il est temps de choisir les garnitures. Notre école de cuisine s'approvisionne uniquement en ingrédients les plus fins et les plus frais, prêt à orner et décorer vos pizzas. Notre variété de garnitures varie en fonction de la saison, afin que vous puissiez créer une pizza authentique qui reflète la saison en cours. Que vous souhaitiez une sélection salée de salami, une poignée de terreux champignons, ou même des élégants figues et guéri jambon, nous avons tout.

Après avoir ajouté les garnitures, il est temps de mettre la pizza au four, où vous devez attendre pour goûter les résultats frais et satisfaisants de votre dur labeur.

Asseyez-vous et dégustez votre pizza maison

Existe-t-il une meilleure façon de terminer la séance que de vous asseoir et de déguster vos créations culinaires ? Forgez des amitiés gourmandes durables pendant que vous vous rassemblez autour de l'italien table (table à manger) et plongez-vous en hibernation au cœur du Ville Eternelle.

Cette classe ne compte pas plus de 12 personnes par chef.