Passeio gastronômico pelo gueto judeu e Trastevere | Privado

Nosso tour gastronômico do Gueto Judaico e Trastevere apresenta a grande variedade de comidas e bebidas que a Cidade Eterna tem a oferecer. Experimente iguarias locais suntuosas, incluindo vapor supplì (bolinhos de arroz frito escorrendo com mussarela cremosa), dê uma mordida no Roman bacalhau (bacalhau frito - pense em peixe e batatas fritas inglês so muito melhor) e comer alguma coisa amada pizza taglio ao forno, coberto com presuntos, vegetais ou queijos sazonais.

Toda essa indulgência culinária pode ser um trabalho árduo. É por isso que você criará apetite para explorar o impressionante centro de Roma com o seu guia local. Sua excursão gastronômica pelo Gueto Judaico e Trastever o levará por dois dos bairros mais autênticos de Roma. Caracterizados por suas ruas de paralelepípedos gastas e edifícios em tons pastéis revestidos de hera, esses dois bairros abrangendo o rio são os lugares mais autênticos para experimentar Cozinha Romana - comida típica romana - que envolve muito mais do que a comida italiana usual de pizza e massas.

Uma aventura gastronômica pelo coração da Cidade Eterna

Guiado por um apaixonado especialista em comida e vinho, você descobrirá a comida mais requintada que Roma tem a oferecer. Seu privado Tour gastronômico de Trastevere começa no Gueto judeu, o coração pulsante do centro histórico, a poucos passos de nossa primeira parada para alimentação, antes de prosseguir para outros bairros gastronômicos importantes de Roma.

Em seguida, visitaremos a deslumbrante praça de Campo de 'Fiori, parando no açougue mais amado de Roma, antes de cruzar o rio para o bairro movimentado e moderno de Trastevere.

Desfrute de um jantar romano requintado em uma trattoria tradicional

Depois de provar comida em vários locais, vamos sentar e relaxar para jantar, um romântico trattoria. Só agora passamos para a refeição, que tradicionalmente começa com massa. Haverá uma seleção generosa para escolher, incluindo clássicos como Cacio e Pepe, amatriciana, e o famoso clássico romano - Spaghetti Carbonara.

Por que nos limitarmos às massas quando há tantas opções da culinária romana? Pratos ricos e carnudos como Coda alla Vacinara e porções finas e crocantes de Alcachofras Giudia combine para criar uma refeição inesquecível. Acompanhado, claro, de bons vinhos locais.

Mime-se com guloseimas no final da noite

Nossos guias gastronômicos são todos especialistas em comida e vinhos italianos. Ao longo de sua odisséia gastronômica pelo Gueto Judeu e Trastevere, eles o guiarão pela compreensão das complexidades da cultura culinária italiana enquanto você mastiga os melhores alimentos que Roma tem a oferecer.