Tour Food Testaccio | Privado

Testaccio tem uma história maravilhosa que quase destinou a vila a se tornar o lugar em Roma para experimentar a verdadeira comida romana. Nosso tour gastronômico levará você a descobrir o comida e arquitetura deste charmoso bairro, um dos mais tradicionais de Roma.

Testaccio tem um espírito tipicamente romano, que não sofreu com a gentrificação da vila. Na verdade, Testaccio é um bom exemplo da combinação do antigo e do novo Roman para criar algo moderno e excitante. Vamos levá-lo para saborear os pratos clássicos romanos: Cacio e Pepe, Amatriciana, Coda alla Vaccinara ou Pollo alla Romana, mas também a algumas das grandes novas interpretações desses clássicos como um sanduíche de bolito no mercado ou um bolso de sanduíche de pizza bianca recheado com frango cozido.

O mercado de Testaccio é um dos melhores de Roma: animado e cheio de personalidade. Dependendo da estação, o mercado fica repleto de alcachofras verdes, montes de chicória ou caixotes de abobrinha romana com suas lindas flores prontas para serem fritas. É um ótimo lugar para ver e degustar: pizza, arancini da Sicília ou bruschetta com tomate fresco, azeite de oliva e manjericão.

Descubra todos esses mimos e a história deste lendário bairro romano, com um guia local com nosso Passeio gastronômico Testaccio.